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一、首先打開真空泵循環(huán)水泵的冷卻水,使冷卻水供應(yīng)充分。
二、檢驗(yàn)冷卻水水箱,確認(rèn)水箱中有水。檢驗(yàn)真空表是否在零位及各泵接口,四段式殺菌器各接口是否接對(duì),各接口有無松動(dòng)露氣,檢驗(yàn)無誤后,再進(jìn)行下一步操縱。
三、先不要開泵空泵,用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環(huán)待加熱溫度升起后,不妨進(jìn)料。
四、同時(shí)打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵,使閃蒸器內(nèi)料液液面維持在視鏡中線下面位置,待料液面穩(wěn)定后,進(jìn)行下一步工作。
五、打開冷卻水循環(huán)體系,使冷卻水液面維持在冷卻水液面維持在冷卻器鏡中線位置起始循環(huán)。
六、開真空泵開泵前,先將真空泵關(guān)閥而后逐步開啟讓真空泵抬高。
七、在真空泵抬高過程中,因真空泵影響閃蒸器出料泵,出料呈減小,液面上升一定關(guān)小四段式殺菌器進(jìn)料口,使液面安穩(wěn)。因此時(shí)真空泵無須抵達(dá)(0.08)。
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